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by manzenjirou
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白佐藤。

今日は、いつも佐藤クロを飲むお客さんがきたんですが、あいにく品切れ。

というか、家にはストックあるんですがもって行くのを忘れてました。

で、たまたまあった、白を開封。

「え~、黒のほうが美味しいんちゃうの?」

というから、「いや、飲みやすくまろやかですよ」といって飲んでもらいました。

いつもは最低でも3杯は飲む人が1杯で次のものに移っちゃいました。

確かに、味わいは違います。

というか、仕事が終わってから飲んでみたんですが、美味しくなかった。

なんというか、酸味がきつい。正直寝かしてないでしょうね。

よく、紹介をしてる本には「3年は熟成させて出荷してます。」とあるが、これで3年熟成だったとしたら新酒なんて飲めたものじゃないと思う。

あくまでも個人の感想ですから、コレが正解!ということではないですが、どうなのかな?

黒もあまりいただけなかったので、味が落ちてると巷で言われてる噂は本当だったのか?

正直、一番売れてる時期は自分で飲むより店で売るほうが良かったので、記憶があいまいですが・・・・・・

だけど売れる前に飲んで、好みじゃないと思ってたのであまり変わらないのかな?

う~ん・・・・・・

おやすみなさい。
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by manzenjirou | 2006-07-27 01:37 | 焼酎
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