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by manzenjirou
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農家の嫁。

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店で見る場合、下の画像はやばいので下げる意味で・・・・

炭火焼芋焼酎です。

今まで、焼き芋は何種類かありますが、これは「炭焼き」にこだわったみたいです。

香りはう~ん、香ばしい?と言われるとそんな気もしますが、あまり感じませんね。

味わい的には少しからいですね。

最初は甘いんですが、後味が辛く残る。そして最後に残る味わい?これが炭焼きの賜物なんでしょうか?

湯割りだと、香りはより複雑になります。

しかし、味はあま~い!

そして最後の辛味がその甘さをうまく打ち消してくれます。

これは湯割りのほうがうまいですね。

だけど、リピートするかどうか?と言われたら多分しないでしょう。
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by manzenjirou | 2006-10-19 13:30 | 焼酎
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