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by manzenjirou
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入れ替えました。

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亀が終わったんで、去年の月の中を入れました。

ついでに少し味見を・・・・・

全然違う。

瓶熟1年ですが、まろやかさが全く違う。

これを2年、3年寝かしたらアレになるのか?

というか、我慢できるんだろうか?(笑

これは、蝋で封をしたほうがいいのだろうか?

一応コルクだが、寝かしてるわけではないし、コルクが広がることもないし、どうなんだろう?

とりあえず、あと1甕あれば飲み比べ出来るんだが・・・・
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by manzenjirou | 2006-11-28 01:44 | 焼酎
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